レッスンのご案内

チョコレート作りが学べる

モノ作りに没頭できる時間

チョコレート教室トゥジュール・ショコラの

レッスンご案内

こんな方にぴったりのレッスンです

レッスンの種類

1dayレッスン(対面・単発参加)

好きなメニューを選んで受けられるレッスン。

定期グループレッスン(対面)

毎月1回、1dayレッスンに出ない味なども作る定期レッスン。

ザ・修行僧(対面)

1人70個以上の持ち帰りを目指す、名前の通りの修行レッスン。

日帰りタイプと2日間クラスがあり、

  • 日帰りタイプ→一般募集あり(予定)
  • 2日間クラス→招待制

となっています。

オンラインクラス

現在準備中。

定期個別レッスン(マンツーマンの対面レッスン)の新規募集は終了しました。

1dayレッスンについてのご案内

1dayレッスンでは定番メニューと月替わりメニューを開催し、ご自身の好きなメニューやタイミングでチョコレート作りを楽しむことができるレッスンです。

  • 事前予約制
  • レッスン会場は、東急田園都市線 二子新地駅より徒歩5分のシェアキッチン
  • レッスン中のチョコの試食付き
  • テンパリングなど一部の作業を除き、1人1台作業

1dayレッスンで開催するメニュー

2023年11月~2024年3月まで、以下のメニューを月替わりまたはレギュラー開催で予定しています。

  • カカオ56%のプレーンボンボンショコラ
  • 生チョコ
  • 宇宙柄風モールド
  • アマンドショコラ
  • シャンパントリュフ
  • 塩キャラメルのボンボンショコラ
  • コーヒーor紅茶のボンボンショコラ

月ごとのスケジュール

1dayレッスン開催スケジュール

以下のレッスンの予約を受付中です。

バレンタイン前後のレッスンは事前決済制となります。ご了承ください。

2024年1月31日(水)10:30~3時間弱/16個お持ち帰り/8,800円(税込)
コーヒーor紅茶のボンボンショコラ
ご予約はこちら
2024年2月13日(火)10:30~3時間弱
塩キャラメルのボンボンショコラ/16個お持ち帰り/8,800円(税込)
(オプションで同時に生チョコレート作りも可/+4,500円/所要時間+30分)
ご予約はこちら
2024年2月14日(水)10:30~2時間程度
シャンパントリュフ/16個お持ち帰り/9,600円(税込)
(オプションで同時に生チョコレート作りも可/+4,500円/所要時間+30分)
ご予約はこちら
2024年2月16日(金)10:30~3時間弱
プレーンのボンボンショコラ/16個お持ち帰り/8,800円(税込)
ご予約はこちら
2024年2月28日(水)10:30~2時間程度
シャンパントリュフ/16個お持ち帰り/9,600円(税込)
(オプションで同時に生チョコレート作りも可/+4,500円/所要時間+30分)
ご予約はこちら

講師紹介

仙田 きょうこ

神奈川県川崎市在住

夫・長女・長男・次男の5人暮らし

独学と練習を重ねてチョコレート作りを習得。

最近は全然行けていませんが旅行が好き。

今までで一番感動したのはスウェーデンでのオーロラ鑑賞。

大手料理教室での経験を活かして楽しくレッスンします!

よくある質問

1人参加でも大丈夫ですか?

はい、もちろん大丈夫です。1名様参加のことがほとんどです。

友人と参加することは可能ですか?

はい、可能です。予約は1名様ずつお願いいたします。

1回レッスンを受けてチョコレートが作れるようになりますか?

レッスンではチョコレート作りのコツを惜しみなくお伝えしますが、これまでの参加者様の傾向ですと、複数回作るごとに上達していますので、ある程度回数を重ねたほうが上手に作れます。

チョコレートを入れる容器を持って行った方がいいですか?

作ったショコラを入れる箱はこちらでご用意しており、欠品がない限りは4・6個入りから選べるようになっています。ただし、ご自身でチョコを入れたい箱・容器があればお持ち頂いて構いません。

レシピを使って販売したり、同じようにレッスンしても良いですか?

レッスンでお渡しするレシピは、個人が家庭で楽しむ向けに作られたレシピです。ブログやSNSなどへの無断転載ならびに商用利用はお控えいただきますようお願いいたします。

ご予約はこちら

コーヒーor紅茶のボンボンショコラ

2024年1月31日(水)10:30~13:15終了予定

16個お持ち帰り/8,800円(税込)

塩キャラメルのボンボンショコラ

2024年2月13日(火)10:30~13:15終了予定

16個お持ち帰り/8,800円(税込)
(オプションで同時に生チョコレート作りも可/+4,500円/所要時間+30分)

シャンパントリュフ

2024年2月14日(水)10:30~12:30終了予定

16個お持ち帰り/9,600円(税込)
(オプションで同時に生チョコレート作りも可/+4,500円/所要時間+30分)

プレーンのボンボンショコラ

2024年2月16日(金)10:30~13:15終了予定

16個お持ち帰り/8,800円(税込)

シャンパントリュフ

2024年2月14日(水)10:30~12:30終了予定

16個お持ち帰り/9,600円(税込)
(オプションで同時に生チョコレート作りも可/+4,500円/所要時間+30分)